Planeta Country House…
Planeta Country House – Siciliansk gårdshus med sjarme
Etter et par dager på Buonivini gikk ferden videre. Denne gangen skulle vi kjøre 4 timer opp til Planeta's neste gård som ligger i Menfi. Her ligger nemlig to av deres andre hoteller, og første stopp her ble Planeta’s Country House og deres utrolige flotte Insula Beach Club. Kanskje en av de vakreste og mest unike beach clubene vi har vært på.
Ved Planeta Country House er det ingen vinproduksjon, men de produserer oliven og mandler. Et vakkert og enkelt hotell hvor de serverer frokost ute på gårdsplassen på et ti meter langt trebord, vakkert dekorert med friske håndplukkete blomster. Frokosten består av frukt, hjemmelagde kaker, brød, yoghurt, kaffe og te. Du får en deilig italiensk frokost laget med gode og lokale råvarer.
På kvelden kan du bestille cold cuts som oster, skinker, oliven og enkle salater. De har ingen egen restaurant, men et lite kjøkken, og alt er nedpå, enkelt og hjemmelaget. Og selvfølgelig kan du bestille alle Planeta's viner. Her smakte vi også en salat for første gang som vi ikke kommer til å glemme. Vi har prøvd å kopiere den selv flere ganger både med og uten stor lykke. Hvis du besøker Planeta Country House så vil du mest sannsynlig få smake den der. Det er bare å glede seg.
