Battimandorlo
Battimandorlo – dimora di campagna
Battimandorlo ligger hvilende i landskapet omringet av mandeltrær, oliventrær og sitrontrær – og gir deg de mest idylliske og vakreste rammer skapt av naturen selv. Duftene fra appelsintrær og sitronblomster vekker sansene dine til liv, og Battimandorlo er stedet du virkelig får giret helt ned og ladet sakte opp igjen. Dette vakre boutique-hotellet ligger kun 4 km fra Noto, midt i det spektakulære landskapet Val di Noto. De kaller seg selv et «Dimora di Campagna», kanskje best oversatt til «Country Residence».
_edited.jpg)
I harmoni med naturen
Battimandorlo er et sted hvor man helt enkelt bare må slappe helt av fordi det ligger ute på landsbygda omringet av naturen og her blir man kun forstyrret av gressklipperen i det fjerne, hanene som galer og raslingen i oliventrærne. På morgenen er det alltid spennende på å følge med på om det er eslene som vekker hanen, eller om det er hanen vekker eslene.
På eiendommen er det har et nydelig svømmebasseng - et evighetsbasseng hvor landskapet ligger som et vakkert bakteppe. Her kan du kan ligge og duppe i vannkanten og ta inn over deg de deilige aromaene i luften. Bassenget er tilgjengelig for hotellets gjester. Battimandorlo har kun 5 rom, det er god plass ved bassenget og i hagene. Stedet innbyr til ro, langt fra dagliglivets stress. Perfekt for et romantisk opphold for par.
Byliv og landlig ro – en perfekt kombinasjon
I områdene rundt Battimandorlo ligger det flere gårder, og det er fascinerende landeveier og stier å spasere rundt på. Begynner man å kjenne på rastløsheten kan man sette seg i bilen, eller ringe etter taxi, så er det kun få minutter til man er inne i Noto by. Det gjør at dette stedet egner seg godt til å kombinere by og landsby. Det er også kort vei med bil til fantastiske strender og kystnære byer som Lido di Noto, Marzamemi og naturreservatet Vendicari.
Rustikt og moderne
Bygningen som huser Battimandorlo er opprinnelig et kapell fra 1700-tallet som er blitt restaurert, og brukes idag som et boutique-hotell. All rustikken i huset er bevart fra gamle dager, og de kombinerer dette så elegant sammen med moderne stil og komfort.
Wine and dine på Battimandorlo
Battimandorlo har en liten restaurant hvor det serveres frokost hver morgen, enten ute på gårdsplassen eller inne bak store, flotte vinduer som rammer inn naturen utenfor. De fleste dager kan man også reservere for middag her, men de holder stengt et par dager i uken.
På eiendommen er det mange trær – mandel, sitron, oliven og ikke minst carruba. Fruktene fra alle disse trærne er med på å forme smakene på maten som de lager her. Vi kan avsløre at deres hjemmelaget is med carruba er fantastisk, og den smaker som deilig sjokolade. Urtene blir også hentet fra hagen, og maten følger sesongene og territoriet.
Middagen blir servert ute på den vakre gårdsplassen under mandeltrærne og stemningen her ute på kvelden er fantastisk nedpå. Her kan man få besøk av en vakker hane som titter nysjerrig opp på deg, der du sitter og spiser.
